李祺看向一眾官員。
“鹽這個買賣嘛,誰都想要去做,誰都想要插一手,因為里面的利潤實在是太驚人了。”
“但是整個大明的鹽,基本上都是被晉商和徽商,以及江南地區的大商人給壟斷,少數一些山西的池鹽、四川的井鹽什么的,產量低,遠不能和江淮地區的鹽相比。”
這些北方地區的商人,根本就很難插進鹽的買賣當中。
因為一直以來,大明的官場當中南方士林的力量就非常的龐大,想要插進鹽的買賣當中,首先在官場上你要斗得過的南方人。
當然還有一個很重要的原因就是朝廷官辦的鹽場當中,大部分都集中于江淮地區,正所謂近水樓臺先得月,自然也是這些地區的人先得利。
北方的北直隸和山東雖然也靠海,但是因為這些地區都是一望無際的平原地帶,沒有大量的森林和樹木,在以煮鹽為主的時代,開辦鹽場的耗費太大,自然也就沒有什么鹽場。
李祺依稀記得,這現象也是一直持續到嘉靖年間,隨著曬鹽法的出現,北直隸和山東這邊才慢慢的出現一些私人鹽場。
所以北方的商人、士紳等等都很想插手鹽的買賣,只是一直插手不進去。
“鹽是巨額利潤的買賣,誰都想要從中分一杯羹,甚至就連即便是以前做海魚買賣的,水泥買賣的,只要有機會,大家都不會錯過,說白了利益動人心。”
“可惜這巨額利潤卻沒有落到朝廷手里,而這就是我們進行鹽政改革的關鍵所在!”
“鹽鐵之利,必須取之用民,用之于民!”
一眾官員聽后下意識地點了點頭。
他們還年輕,并且前途錦繡,所以沒必要為了這么些銀子就自討苦吃。
“曬鹽法,你們也是看在眼里的,產鹽量遠朝于煮鹽法。”
眾人一聽,頓時點了點頭。
這個時代的制鹽方法,大家基本上都停留在煮鹽上面,灶戶、灶戶就是因此而得名的,因為朝廷官辦的鹽場里面,全部都是用鍋煮鹽,所以也就稱之為灶戶。
“曬鹽法其實很簡單,就是利用風吹日曬,將海水之中的水分給曬干,自然就能夠得到鹽。”
“文和,這煮鹽一天也都只能夠煮兩三鍋的樣子,你這曬鹽法,想要曬出鹽來,它需要的基本時間豈不是要十天半個月了?”
韓宜可笑著說道,他話里面提到了一個基礎時間。
曬鹽、曬鹽確實是能夠蒸發水分,但這時間是不是太久了一些,而且其他地方是不是適合采用曬鹽法,仍舊值得深思熟慮。
“當然。”李祺笑著點了點頭。
“諸位還記得親眼看到的鹽山嗎?”
“這僅僅只是我們長蘆鹽場這一小塊區域一天的產鹽量而已,我們長蘆鹽場將這條海岸線上幾十公里的地區全部改建成了鹽田,所以長蘆鹽場的產鹽量我也不知道會有多少。”
“現在僅僅只是冬天,要是到了夏天的時候,我們長蘆鹽場的產鹽量還會暴增,所以你們就不要擔心曬鹽法的產量,比起煮鹽來說,絕對只多不少。”
在場官員聽后,全都紛紛點頭。
他們都是在朝廷官辦鹽場里面看過的,朝廷官辦的鹽場,簡直可以用地獄來形容。
里面的灶戶幾乎都是機器,衣著破爛、食不果腹,一天到晚都圍著一個灶臺在哪里煮鹽,鹽場的灶戶窮苦無比,但是鹽場管理的官吏一個個都富的流油,做鹽買賣的商人更是富可敵國。
所以來之前,原本他們以為這長蘆鹽場也是應該是數不清的灶臺排列,伴隨著滾滾的濃煙才能夠煮出成山一般的鹽出來。
可是誰知道在這長蘆鹽場竟然看不到任何的灶臺,也看不到煮鹽的灶戶,他們竟然是曬鹽,關鍵是這曬出來的鹽產量如此之高,質量還都是最上等的。
眼前連綿一片的鹽田,在他們的眼里面哪里是鹽田啊,這是金田和銀田,時時刻刻都在產出這白花花的銀子啊。
這出鹽的效率,實在是太可怕了。
鹽田建好,引海水進去,剩下就可以等著收錢了,連雇傭的人手都可以很少,不像朝廷的鹽場都是灶戶在哪里日夜不停的煮鹽,耗費人力,產量又低,關鍵是還消耗大量的柴火。
現在還是冬天,這產量都已經如此的恐怖了,要是等到夏天,氣溫高、日照充足的時候,這產量將會何等恐怖,恐怕到了那個時候,只怕是一個天文數字。
“接下來,我要著重跟大家講解一下,經銷商制度!”
李祺正色看向眾人。
“那就是一個府、一個縣只招幾個經銷商,經銷商需要根據鹽場這邊制定的價格和銷售策略來銷售鹽場的鹽,不能私自制定價格,也不能串貨等等……”
這個銷售制度是后世很多企業都普遍采用的制度,好處就是可以將經銷商牢牢的綁定在自己的銷售體系當中,當然更重要的是能夠掌握終端銷售的價格,同樣也是可以將鹽場的利益最大化。
今后鹽場的鹽不僅僅質量要好,還要讓朝廷賺到錢,更是要比市場上的鹽便宜,要讓老百姓都能吃上鹽。
這也就意味著李祺必須對整個銷售鏈有掌控力,能夠隨時隨地的調整鹽的銷售價格,也就只能采用這樣的銷售制度。
如果是一次性的,只要有人來買鹽,按照一定的價格去賣的話,這終端的價格就不能控制。
更重要的是一旦這些士紳縉紳遙控著鹽商對李祺發動反擊的話,只有自己掌握了整個銷售鏈才能夠有掌控力。
“海鹽是什么樣的,諸位想必再清楚不過了,顏色偏黃,成團、成塊,味道也是非常的苦澀,吃起來很差。”
“所以只要條件稍微好一些的人家都不會去買海鹽,大家都會買山西的池鹽、四川的井鹽,最好的青鹽那更大戶人家的標配。
“但是今后,這鹽場曬出來的鹽,顏色雪白、顆粒細膩,味道也是相當的純正,將會成為海鹽的標準配置!”
“而今后鹽場招攬經銷商的最大底氣,便是這上等海鹽!”