悠閑的日子持續了好多天。
剛一進十月份，北平傳出一個勁爆消息。
不久前還煊赫一時的江世堯，竟然被日本人罷免了！
而接替他的，竟然是原京師警察廳長余晉和！
林澤在駐巡所看著報紙，心里不斷盤算。
恐怕鬼子早就想拿下江世堯了。
畢竟這孫子在這個位子上天天撈錢，真正對“兩國親善”做出的貢獻寥寥無幾。
上次周思敬遇刺，遲遲沒有找到兇手，連松崎直人大佐都怒了，命令北原蘭介不管涉及到誰，一律徹查到底。
北原直接把江府上從管家到小廝都查了一個遍。
就連江世堯本人的電話都被監聽了。
不查不要緊，一查嚇一跳！
這他媽江世堯府上的人都能開一個間諜博覽會了！
先是抓住一個跟南邊有聯系的。
而且這個人竟然不是復興社安排進來的，而是江世堯主動留下來跟南邊保持聯絡，以求保留一絲“香火情”的。
松崎直人當時就震怒，你領著我的錢，當著我的官，怎么還跟南邊那個禿頭眉來眼去呢？
真是八嘎。
隨后還在江府的下人里邊發現了好幾個可疑人員。
有倒賣物資團伙打入江府的探子，有一直跟江世堯不對付的維持會長王克敏派來的間諜。
最可怕的是，江府上竟然還藏著一個北方紅色毛熊派來的間諜！
到了這時候，周思敬死不死已經不重要了。
經過華北駐屯軍高層的一番商議，最終鬼子方面決定免去江世堯的職務。
鑒于他已經快八十了，反正沒幾年好活，也沒殺他，就把他軟禁在家中。
林澤正看報紙呢，王小手進來倒茶。
“爺，您看看，那句話怎么說來著，眼見他宴賓客，眼見他樓塌了，這姓江的才蹦噠了幾天?。俊?
一邊說話，一邊把茶杯里剩的茶根倒了，再給沖上新的。
“要我說，這官不能當太大，也不能當太小，當的太小了，整天忙的像個陀螺，當的太大了，那要操心的事兒也就太多了，還是做個不大不小的官，既體面，又安全?！?
林澤合上報紙，“呦，王隊長對為官之道很是了解啊?！?
王小手工作又賣力氣，眼色又活，林澤索性讓他把那些聽差的都管了起來。
嗯，現在他算是臨時工分隊隊長。
王小手把茶杯放在林澤手邊，嬉皮笑臉道：“林爺，您要說這為官之道，我還真就認準了一條，那就是緊跟您的腳步！”
恰巧這時候電話響了，林澤揮揮手，示意王小手先滾蛋。
“喂？東便門駐巡所。”
“生民啊，中午正陽樓，咱們吃羊肉去?！?
電話那邊是高升平。
自從上次的事兒之后，高升平是真把林澤當自已好兄弟了。
一個人再壞，也是有感情的。
何況高升平只是貪財，還沒壞到不可挽救的程度。
對于接連救了自已幾回的林澤，他還是挺真誠的。
“得嘞，正愁中午沒飯轍呢，那十二點？”
高升平想了想，“再早一點兒吧，順便說說事兒。”
林澤掛了電話，心里盤算著。
高升平能有什么事兒？
目光落到桌上的報紙上。
江世堯被罷免，余晉和上位.......
那么京師警察廳長的位子就空出來......
這個位置高升平肯定是別想了，但是排坐坐吃果果，前邊的人進步了，后面的人才能跟著進步呀！
八成是好事兒。
又百無聊賴的批了幾份文件，看看表都快十一點了，讓王小手出去叫輛洋車，自已則在屋里把制服換下來，換上一套黑綢長衫，這才出門去了。
到了正陽樓，高升平還沒來，林澤要了樓上的雅座。
正陽樓的門臉不算大，看著不如全聚德之類的館子氣派，但絕對是一家好館子。
以前袁、段等人經常到這來吃飯。
而這地方有兩大特色，螃蟹跟羊肉。
正陽樓的螃蟹，是特地派人到津門采買，專挑最大最肥的，放在草簍里邊養著，養過兩三天，等螃蟹把臟東西吐干凈了，這才能賣。
羊肉更是一絕。
正陽樓在永定門外有自已的羊圈，從口外趕來的羊就養在這里，一邊喂細料添膘，一邊以泉水喂養去膻。
而且正陽樓發明了獨特的“壓肉”技術。
把羊的肉按照不同部位卸下來以后，用一大塊冰，壓在肉上面。
一天一夜之后，羊肉里的腥膻雜味都被祛除，而且切起來方便，兩個切肉師傅左右開弓，切出來的羊肉薄如蟬翼。
“這位爺，您來點什么？”
因為達官貴人較多，所以正陽樓的跑堂講究一個文雅，并不像其它館子那樣高聲喊叫。
“四只螃蟹，兩公兩母，再來個涮鍋子，切一斤羊肉，再來小酥魚，涼拌羊頭肉，溜肉片，宮保雞丁?！?
隨后想了想，“酒就用恒豐泰的清露大曲，打上四兩吧。”
這個恒豐泰的清露大曲，就是后來的綿竹大曲。
再往后搞公私合營，把幾家酒廠整合起來成了四川綿竹縣地方國營酒廠，這就是劍南春的前身了。
羊肉鍋子還沒開，高升平就到了。
果然是一臉喜色，坐下來先喝了一盅酒。
“兄弟，余廳長變成于市長啦！”
林澤點點頭，示意他吃菜，“我看報了，里邊是怎么回事兒，您給我說說？”
高升平洋洋得意。
“你看，余晉和給日本人辦了多少事兒？不說別的，單說憲兵司令部每次抓人，是不是都得調偵緝隊的人幫忙？”
說完夾了一筷子羊頭肉，還沒放進嘴里，又補充道：“人家還到日本留過學呢！”
林澤端起酒杯，“那您的好事兒，是不是也快了？”
高升平哈哈大笑，舉起酒杯跟林澤碰一下。
“哎，我聽安排，聽安排！到哪兒去不一樣？”
林澤心里邊有了數，高升平應該會去廳里當個副手。
高升平神神秘秘道：“兄弟，你放心，哥哥我上去了，一定也得給你想想辦法。”
林澤笑道：“我也聽安排，只要是給大哥辦事，到哪兒去不一樣？”
高升平又喝了幾杯酒，長出了一口氣。
“不瞞你說，上次的事兒，真是把我嚇壞了，誰能想到還能有這一出呢？現在好了，生民，好好干吧，咱們的好日子還在后頭呢！”