“但是食品廠生產(chǎn)出來(lái)的餅干之類的產(chǎn)品都是散裝的,因?yàn)樯⒀b的便宜,而且方便,如果給不同的產(chǎn)品起名字,是不是得要做下包裝?”許輝問道。
他的確是有些經(jīng)商方面的天賦,陳浩說(shuō)的一些想法,他經(jīng)過(guò)揣摩后,也能找到方向。
協(xié)議已經(jīng)簽好了,也摁了手印。
各自需要承擔(dān)的責(zé)任,以及能享受的權(quán)利,都在協(xié)議上面寫明了。
到了這個(gè)時(shí)候,陳浩也不再藏著掖著,跟許輝討論的更加深入。
“沒錯(cuò),產(chǎn)品得要包裝,不能再以散裝的形式售賣,每一樣產(chǎn)品都必須經(jīng)過(guò)包裝,再對(duì)外售賣。”陳浩點(diǎn)頭。
這就是陳浩要給許輝的建議,或者說(shuō)是給食品廠的建議。
對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行包裝。
“如果要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝,得要增加不少的成本,利潤(rùn)就降低了,工序也要更麻煩些,得要再招一些人,還得要進(jìn)一些設(shè)備才行。”許輝說(shuō)道,“我們那邊都是散裝的,沒有搞包裝的,家庭作坊,還有其它的食品廠,都是散裝的。”
他們那邊做餅干的個(gè)人和單位都挺多的,但都是散裝的形式售賣,沒有搞包裝。
散裝的這種方式能減少工序,降低成本,如果搞包裝,還得要購(gòu)置設(shè)備,靠人工包裝不是不行,但靠人工包裝速度很慢,而且包裝的不太好看。
沒想到陳浩在這個(gè)地方居然提出了建議。
他原本想的,陳浩可能會(huì)對(duì)管理方面提出建議,對(duì)銷售對(duì)象提出建議,對(duì)餅干的口味提出建議。
但都不是,僅僅是包裝,看陳浩的語(yǔ)氣,對(duì)這方面還非常重視。
“忘了我剛剛跟你說(shuō)的?再野外游玩,遇到熊的時(shí)候,不需要比熊跑得快,只需要比同伴跑得快就行,接手了食品廠后是一樣的道理,不需要領(lǐng)先多少,只需要比同行領(lǐng)先一步,那就行了。”陳浩笑著說(shuō)道。
一旁,童倩懷里的老三睡著了,她指了指屋里,意思是要到屋里去,把老三放進(jìn)搖床里。
陳浩點(diǎn)點(diǎn)頭。
童倩進(jìn)房間放老三去了。
陳浩和許輝繼續(xù)聊著。
“領(lǐng)先一步,自已的經(jīng)營(yíng)不至于虧損,領(lǐng)先兩步,那就能極大的占據(jù)該類市場(chǎng),領(lǐng)先三步,就幾乎能處于壟斷的地位,其他同行再想要追,就很難很難了。”陳浩笑著說(shuō)道。
“正是要在其他做餅干的作坊,個(gè)人,還有食品廠,都還沒有搞包裝的時(shí)候,咱們這邊搞包裝,才能出奇制勝,把食品廠給盤活,從而擴(kuò)大銷售渠道,同時(shí)獲取資金,對(duì)廠里的各個(gè)方面進(jìn)行升級(jí)改造。”
陳浩給許輝續(xù)了一杯茶水。
許輝趕緊雙手拿著搪瓷杯,屁股微微的抬起來(lái)。
不敢坐實(shí)了。
他對(duì)陳浩尊重的很。
“但是銷售渠道沒有解決,就怕成本提升了后,產(chǎn)品賣不出去,既浪費(fèi)了精力,又花費(fèi)了資金,損失更大。”許輝擔(dān)心這個(gè)法子會(huì)起反作用。
風(fēng)險(xiǎn)太大。
他的意思是想要先尋找銷售渠道,再在其他地方做出改變,解決了銷售渠道,才能保證生產(chǎn)的產(chǎn)品能賣出去,不會(huì)造成積壓。
餅干這類產(chǎn)品保質(zhì)期比較短,跟服裝、鞋子等等產(chǎn)品不一樣,服裝、鞋子,包括自行車,家具家電,能放很久,甚至放個(gè)幾年的時(shí)間,都沒多大的問題。
再要賣的時(shí)候,擦掉上面的灰塵就成。
但是餅干不行,生產(chǎn)出來(lái),如果賣不出去,那就都是虧損。
保質(zhì)期太短了,還不好保存。
“你這個(gè)其實(shí)就是先有雞,還是先有雞蛋的問題。”陳浩道,“到底是有了銷售渠道后,再做出改變好些,還是先做出改變,才能有銷售渠道。”
“我覺得是先做出改變,才能有銷售渠道,食品廠的產(chǎn)品現(xiàn)在不至于一點(diǎn)都賣不出去吧?”
陳浩拿起搪瓷杯,也輕輕的喝了一口茶水。
他能喝酒,但是不喜歡喝酒。
酒喝多了影響思維,茶水喝多了,頂多就是難以入眠,但是頭腦卻能一直保持清醒。
都說(shuō)一醉解千愁,但是喝酒好多時(shí)候?qū)嶋H上是一種逃避,醉了之后就什么都不想了,屬于鴕鳥心態(tài)。
反而是喝茶,保持頭腦清醒,得一直面對(duì)難題。
“有的,食品廠還有一些銷售渠道,跟一些供銷社還有合作,包括有一些個(gè)人也會(huì)在食品廠那邊批發(fā)一些餅干。”許輝道。
他說(shuō)的個(gè)人,實(shí)際上就是一些走街串巷的個(gè)體戶,批發(fā)餅干到處叫賣。
“這就行了,有銷售渠道,總歸能讓新的產(chǎn)品有一些展示的機(jī)會(huì),看看市場(chǎng)的反饋如何。”陳浩說(shuō)道。
“不是要給你1萬(wàn)塊錢嗎?4000塊錢拿出來(lái)接手食品廠,余下的一些錢就用來(lái)購(gòu)置一些比較簡(jiǎn)單的包裝設(shè)備,再就是在你們當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙,電視臺(tái)上做一些廣告,宣傳的噱頭是有包裝的餅干,宣傳的主要思路往送禮,有面子,寓意好等方面來(lái),這些也花不了多少錢,可能就是包裝設(shè)備方面要稍微多花點(diǎn)錢,要是錢不夠,你到時(shí)候再跟我打電話,我解決資金方面的問題。”陳浩道。
這年月,打廣告基本沒多少成本。
對(duì)生意人很友好。
廣告的價(jià)值還沒凸顯出來(lái)。
有人能喝得起8塊錢,15塊錢的茅臺(tái)酒,那么肯定就有人能吃得起更加高端的餅干等等糕點(diǎn)。
做精包裝就是瞄準(zhǔn)這些群體。
上行下效,只要這些高收入、高地位的人群對(duì)這種餅干認(rèn)可,那么中等收入的,包括底層收入的,對(duì)這種餅干同樣也會(huì)認(rèn)可。
只是說(shuō)收入低的可能買不起,但這不妨礙打響餅干以及食品廠的名頭。
就像茅臺(tái)酒一樣,收入低的手頭上拮據(jù),買不起茅臺(tái)酒,但卻很認(rèn)可茅臺(tái)酒。
買不起無(wú)所謂,遲早能買的起,先把知名度搞起來(lái)再說(shuō)。
知名度起來(lái)了,不愁銷路。
就是要讓部分人買不起,買的起了可能就沒那個(gè)味道了。
就如榴蓮,車?yán)遄拥雀邇r(jià)水果,就是要讓一些人高攀不起,吃的就是那個(gè)價(jià)格。
“可不可以用紙包裝,就用油紙包裝?”許輝琢磨了下,問道,“食品廠,包括其他的家庭作坊,有時(shí)候也會(huì)提供一些油紙,方便買餅干的人。”